Men
 
Kptr
 
Horoszkp
 
Szrakozs
 
Koktlkevers
 
Sex s New York
 
Micimack
 
Kisrletezknek-elnevezsek

Ahogy a koktlok sszettele, gy elnevezsk is elssorban a fantzia dolga, de vannak konvencik, melyek a sajt krecik elnevezst is segthetik. Bizonyos kifejezsek alkalmazsval (tbb-kevsb) utalni lehet az ital karakterre, dsztsre, az elkszts vagy ppen a felszolgls mdjra.

Blazer: forr ital, amelyet a felszolgls eltt meggyjtanak; szinte teszleges formj, de hll pohrban szolgljk fel

Bl (Cup): gymlcsbl, borbl s pezsgbl kszlt ital; rendszerint htve, szles szj flespohrbl fogyasztjk, kiskanl is jr hozz

Cobbler: gymlcst tartalmaz, cseklyebb alkoholtartalm hossz ital, amelyet sok trt jggel (tbbnyire keverpohrban) ksztenek, s (esetleg) szdval vagy pezsgvel ntenek fel; magas, egyenes vagy szles szj talpas pohrban knljk; rendszerint szvszl s kiskanl is jr hozz

Collins: citromot tartalmaz, hossz, frisst ital, melyet szdval, vagy ms sznsavas alkoholmentes higtval ntenek fel; ltalban hossz, egyenes vagy enyhn szlesed, nmely esetben talpas pohrban ksztik s knljk (a Collins lnyegben a Sour amerikai megfelelje)

Cooler: enyhn desks hosszital, amit legtbbszr ersen httt gymbrrel (esetleg szdavzzel) ntenek fel, rendszerint citromhjspirllal dsztik; szles s kzpmagas, vagy magas, s esetleg enyhn szlesed pohrban, szvszllal knljk

Coup: gymlccsel, borral s pezsgvel kszlt ital; talpas, esetleg fles pohrban szolgljk fel (ms forrsok szerint gymlccsel, fagylalttal s tejsznhabbal ksztett alacsony alkoholtartalm ital)

Crusta: olyan (rendszerint rvid) ital, amelynl a pohr peremt crustztk, azaz porcukorral, vagy sval dsztettk; elssorban finomabb talpas poharakat szoks crustzni, de elfordul szlesebb talpatlan poharaknl is; rendszerint szvszllal knljk (lnyegben csak felszolglsi mdot jell)

Daisy: gymlcst, vagy gymlcsszrpt tartalmaz, mrskelt alkoholtartalm, rendszerint des ital, sok trt jggel ksztve; szles, alacsony, vagy borospohrban, esetleg pezsgskehelyben - gymlcskkel dsztve - szolgljk fel, szvszl s kiskanl is jr hozz

Daiquiri: rummal, zldcitrommal s cukorral ksztett ital; rendszerint talpas pohrban knljk

Egg-Nog: tejjel (vagy tejsznnel) s tojssal kszlt, destett hideg vagy meleg ital, amelyet talpas pohrban szolglnak fel, s rendszerint reszelt szerecsendival dsztenek

Fix: trt jggel ksztett, nagyobb alkoholtartalm (egyes forrsok szerint rvid, msok szerint hossz :) ital; talpas vagy talpatlan :-)) pohrban ksztik s knljk

Fizz: szdval higtott citromos, cukros ital (lnyegben alkoholos limond); boros, vagy magas, talpatlan, enyhn szlesed,  n. fizz-pohrban szolgljk fel (ha mg tojsfehrje is kerl a shakerbe, akkor Silver Fizz, ha srgja, akkor Golden Fizz)

Flip: tojssrgjval kszlt destett rvid ital; borospohrban, pezsgskehelyben vagy keskeny talpaspohrban (rendszerint szvszllal) szolgljk fel; gyakran dsztik szerecsendi-reszelkkel; hideg s meleg vltozatai is lteznek

Frappe: sok-sok aprra trt jggel (olykor fagylalttal) elkevert (egynem) szesz, boros vagy pezsgspohrban, szvszllal felszolglva

Frozen: nagyon ersen httt - rendszerint jgksba turmixolt - ital; (lnyegben csak felszolglsi mdot jell)

Glac: aprra trt jggel kevert, elhttt rvid szeszes ital, amihez kln hideg vizet is knlnak; (lnyegben csak felszolglsi mdot jell)

Golden: italok (pld. Fizzek) tojssrgjval kszlt vltozata

Grog: cukrozott s fszerezett szeszes ital, amit forrvzzel (vagy teval) ntenek fel, s hll flespohrban knlnak

Highball: sznsavas dtvel vagy szdval felnttt szeszes ital, melyet citrushjspirllal dsztenek; magas, egyenes, vagy enyhn szlesed talpatlan pohrban (esetleg ballonpohrban), szvszllal szolgljk fel

Ice Cream Soda: gymlcsszrpbl, fagylaltbl s szdavzbl ksztett, rendszerint alkoholmentes ital; kiskanl s szvszl is jr hozz

Julep: friss mentval kszlt hossz ital, amelyet hossz egyenes vagy talpas pohrban, trt jggel s szvszllal szolglnak fel

Knickebein: olyan rtegezett ital, amelynl az egyes italflket egy-egy tojssrgjval vlasztjk el; specilis, n. knickebein-pohrban szolgljk fel

Koktl (Cocktail): br a kevert italokat ltalnossgban is szoks koktlnak nevezni, a szkt szakmai rtelmezs szerint a koktl rvid, legfeljebb 7 cl-es, keverpohrban vagy shakerben httt, de vgl leszrt, s gy jg nlkl felszolglt kevert ital, amelyet rendszerint elhttt talpas (koktlos) pohrban szolglnak fel

Neat (Straight up): kevers, higts s jg nlkl knlt szeszesital (csak felszolglsi mdot jell)

On the rocks: alacsony, szles, talpatlan pohrban, nhny jgkockval knlt (rendszerint nem kevert) ital; (lnyegben csak felszolglsi mdot jell)

Oyster: egyebek mellett (hs)levessel, fszerekkel, tojssrgjval kevert prlat, amelyet fleg msnapossg ellen hasznlnak

Pousse Caf: klnbz szn s fajsly italokat tartalmaz, gy egymsra rtegezve, hogy azok ne keveredjenek; keskeny, hosszfej, talpas pohrban, szvszllal knljk

Puff: brandy (esetleg ms prlat), valamint tej s szdavz felhasznlsval kevert hossz ital

Puncs (Punch): eredetileg cukorbl, citromlbl, rizsplinkbl, tebl s vzbl kszlt forr ital, amit flespohrban szolglnak fel; (ma mr az e nven fut hideg s meleg italokban taln csak a cukor hozzadsa a kzs ;-)

Rickey: zldcitromlvel vagy citromlvel kszlt, klnsebben nem destett, szdval felnttt frisst ital, amelyet hossz egyenes (ritkbban talpas) pohrban ksztenek s szolglnak fel, s rendszerint citromdarabbal/hjjal dsztenek

Scaffa: klnbz szn s fajsly italok egymsra rtegezve, de itt - ellenttben a Pousse Caf-val - a rtegek kiss keveredhetnek

Shakerato: keveretlen s higtatlan ital, melyet shakerben - jggel sszerzva - jl lehtttek, majd pohrba szrtek (csak felszolglsi mdot jell)

Shooter: kicsi, vastag talp rviditalos pohrban (stampedliben) felszolglt kevert vagy egynem ital (csak felszolglsi mdot jell)

Silver: italok (pld. Fizzek) tojsfehrjvel kszlt vltozata

Sling: cukorral, citromlvel s behttt vagy forr ivvzzel kszlt ital (ms forrs szerint prlatbl, likrbl s gymlcslbl kevert, sok jggel felszolglt ital)

Smash: friss mentval shakerben kevert prlat, sok jggel felszolglva

Soda: valamilyen szeszesital httt szdavzzel vagy sznsavas svnyvzzel felengedve

Sorbet: sok (gymlcs-) fagylalttal kszlt s gymlccsel dsztett alkoholos ital; rendszerint kehelyben, kiskanllal (s szvszllal) knljk

Sour: sok citrommal kszlt s kiss destett hossz ital, amelyet shakerben ersen htenek s boros, vagy magas, talpas, szkl szj, n. sour-pohrban szolglnak fel (a rgebbi irodalom mg egy talpatlan, derktjt karcsstott fazont nevez sour-pohrnak)

Swizzle: darlt jggel kszlt hossz ital, amelyet (jellemzen cukrozott) plcval "fagyosra kevernek", ltalban magas, talpatlan, egyenes pohrban knljk

Toddy: (rendszerint forr) vzzel felnttt, s fszerekkel is elkevert prlat

Tropicana: trpusi gymlcskkel, illetve gymlcslevekkel ksztett kevert ital

Twist: olyan ital, melyet kzvetlenl a felszolgls eltt - egy citrushjdarabka megcsavarsval - megpermeteztek citrusolajjal, majd a hjdarabkt is beledobtk (csak felszolglsi mdot jell)

Virgin...: kevert italok nevnek els tagjaknt az alkoholmentessgre utal

Zoom: mzzel s tejsznnel kszlt ital; talpas pohrban, szvszllal szolgljk fel

 
Bejelentkezs
Felhasznlnv:

Jelsz:
SgSg
Regisztrci
Elfelejtettem a jelszt
 
ra
 
Naptr
2024. December
HKSCPSV
25
26
27
28
29
30
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
03
04
<<   >>
 

Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal    *****    20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival!    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kiköt&#245; felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!    *****    Ismerd meg az F-Zero sorozatot, a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-szériáját! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Advent a Mesetárban! Téli és karácsonyi mesék és színezõk várnak! Nézzetek be hozzánk!    *****    Nagyon pontos és részletes születési horoszkóp, valamint 3 év ajándék elõrejelzés, diplomás asztrológustól. Kattints!!!!